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Panchita
这家馆子是同在ESO工作的一个博后姐姐带我们去的，她在主持圣地亚哥一个月一次的AGN讨论会议。这次算是会议后的迷你版晚宴，有些其他国家的同事，大概是7-8个人。点的饮料是柠檬水加薄荷，这边几乎每家餐馆都会有这款饮品，也基本不会翻车，加入的薄荷可以稍微压制一下柠檬的酸味和巨量糖的甜味，是不错的搭配。前菜吃了是小食拼盘，炸虾非常好吃，还有个类似薯条的意大利菜，但不是用土豆做的，很奇特。芝士焗生蚝会稍有些腻，生鱼片的脂肪也很丰富，但我实在是吃不太惯。主菜是煎牛肉配烤蔬菜，搭配米饭。有点难受的是服务员把我点的五分熟和隔壁朋友的全熟弄混了，不过全熟的也不难吃，就是比较费劲。烤的蔬菜很好吃，香辛料放的很足。整到菜吃起来有点像烤牛肉盖饭，总之是家做的比较符合国人口味的餐厅。这一餐的价格大概是50000peso，折人民币大概是370，这里餐馆还是偏贵的。
元气屋
正好当天的speaker是从英国来的中国人，也是博士生，下半年过来ESO，就一块儿约了个晚饭。这家餐馆叫元气屋，老板是个中国人，不过菜式倒是不仅限于中国。日本，韩国菜也都有，经过她们改良过的。实在是有些久远，也记不太清具体吃了啥，还记着的有个巨大的寿喜锅，三鲜水饺，和一些烧烤。总的来说做的一般，算是比较符合国人口味，给的分量也很足。最后我们四个人也没把那个锅吃完，烧烤还不错，价格也没那么贵，可能是人均37000peso左右？折人民币约270。
Mesizo
在智利天文台有个名字叫中智中心的机构，和中国国家天文台有紧密的合作，在过年那段时间，有国家天文台的研究员来智利履行任务。除夕前几天，在中智中心举办了个小型的联欢会，和这位老师有过一面之缘，2月初他来ESO参观，就和ESO的老师，博后约了午饭，我们作为在场唯二的学生也是沾了光，有幸一起参与。倒是比较简单的一餐，聊天反而听了不少消息。主菜点了牛肉risoto，牛肉很软烂，有点像是国内的卤牛肉，吃起来香气浓郁，会有些许甜味儿。而饭里面放了很多很多奶油和芝士，口感厚重，会稍微有点腻，幸好有无敌的柠檬水，酸酸的也能中和一些。这餐大概是20000左右，老板请我们俩了一顿，还是有点不好意思。
De la Ostia
对食物的印象都不怎么深刻，是朋友的西语老师推荐的一家餐馆，主打的就是小份的食物，有点类似广式茶楼。印象深刻的反而是店里各种足球明星的签名，周边之类的，当天也是在放着欧冠，氛围很不错，但对不怎么看足球的我就没那么吸引人了。价格也还好，是这边普遍的餐馆价格。（ps，还是比国内贵不少，顶的上一线城市吃顿很好的了。）
Don Carlos Carne y Vino
环境非常好，很符合我对西餐店的印象。属于是中规中矩的一家牛排馆，不过最后点的焦糖布丁很好吃，经过不断的努力也成功在家里自己复刻出来了，就是没有喷枪，上面一层脆脆的焦糖没办法弄。
